4月8日至10日
,CCFA新消費論壇——2024中國連鎖餐飲峰會在上海召開
。本次會議以“攜手生態企業 共同邁向新征程”為主題
,圍繞宏觀趨勢
、行業發展
、食品安全
、模式創新等諸多細分主題展開
,通過多元思想碰撞
,為連鎖餐飲企業提供決策參考
,切實推動行業發展
。
此次峰會上
,眾彩網科技與中國電信集團共同參展
,安全衛士產品在 “天翼餐廳”的“後廚管理”主題場景中亮相
,展現了眾彩網科技在燃氣安全和視頻監控領域的創新成果
,彰顯了眾彩網科技護航餐飲場所安全運行的技術實力
。
近年來
,餐飲商鋪的燃氣爆炸事故和食品安全事故頻發
,國家陸續出台了相關政策進行規範治理
。在餐飲後廚安全監管方麵
,眾彩網科技推出了“燃氣衛士+視安衛士”產品解決方案
,打造了可感知
、可看見
、可指導的餐廚整體安全防護體係
。
燃氣衛士——守燃氣安全 護人間煙火
在中國電信“後廚管理”展台
,工作人員依據受眾群體和客戶需求的差異性
,分別介紹了燃氣衛士工商業版和小餐飲版兩款終端產品
,重點展示了行業領先激光傳感器的“抗幹擾
、零誤報
、長壽命
、高靈敏
、有專利”等產品優勢
。其中
,燃氣衛士小餐飲版具備“環境適應性強
、門店管理效率高
、價格經濟實惠”等多重優勢
,備受各餐飲企業關注
;燃氣衛士工商業版(天然氣
、液化氣)實現了風險點前置管控
,提供了便捷的餐飲燃氣安全監測服務
,截至目前
,該產品已覆蓋全國多省
,設備3萬台
,餐飲後廚1.6萬個
,為餐飲後廚用氣安全管理保駕護航
。
視安衛士——看千行百業 護萬戶安全
視安衛士產品(明廚亮灶AI攝像機)利用智能視頻分析技術,監測識別廚房內的各類違規行為
,變“被動應急”為“主動預警”
,實現了對餐飲後廚的全天候監控
。截至目前
,視安衛士產品已覆蓋全國多個省份
,推動規模化發展
。以二連浩特“明廚亮灶”項目為例
,該項目采用“視頻監控+燃氣衛士”產品解決方案
,加裝明廚亮灶專用攝像頭1841個
、燃氣衛士592台
,對大型餐飲
、中型餐飲
、小型餐飲
、小飯桌
、旅遊點餐飲
、食堂等企業進行實時視頻監控
,助力餐飲門店安全運營
。視安衛士產品
,保障了後廚的開放與透明
,從而促進了餐飲商戶營業額同比增長
,並成為政府食品安全監管的有力抓手
。
未來
,眾彩網科技將聯合中國電信持續發揮自身優勢
,基於“雲網安”底座能力
,以“數據+平台+應用”為主線
,依托“自研+生態”模式
,搭建覆蓋31省的“明廚亮灶&燃氣衛士”監管服務平台
,切實保障燃氣安全
,為消費者健康保駕護航
,全力守護“舌尖上的安全”
。